Cucina Lenta

Fabio Iacono - Happy slow: Piu tempo per noi senza abbandonare la cucina di una volta

Fabio Iacono - Happy slow: Piu tempo per noi senza abbandonare la cucina di una volta - Tecniche e ricette di cucina per la pentola slow cooker
Italian | FABIO IACONO | 2014 | EPUB | Pages 128 | ASIN: B00NLPWKYK | 1.73 Mb

Elena Loewenthal - La lenta nevicata dei giorni  eBooks & eLearning

Posted by futon2009 at May 17, 2016
Elena Loewenthal - La lenta nevicata dei giorni

Elena Loewenthal - La lenta nevicata dei giorni
Italian | Einaudi | 2013 | ISBN: 8806214691 | 244 pages | EPUB | 3 MB

Fernande e André sono una giovane coppia in fuga dai nazisti, che insieme ad alcuni amici ebrei trascorre il periodo della guerra in un beato ma angoscioso isolamento durante il quale il tempo sembra sospeso. La promessa che si fanno è quella di poter tornare un giorno alla casa del sogno: una villa a picco sul mare nel sud della Francia, sotto un enorme faro bianco. E se molti loro amici e conoscenti sono destinati agli atroci viaggi nei treni piombati, alla diaspora degli affetti e alla perdita dell'identità - prima ancora che della vita -, loro due invece ce la faranno. "La lenta nevicata dei giorni" - che deve il titolo a un verso di Primo Levi - è un romanzo capace di ricomporre lo specchio infranto che è la memoria di chi sopravvive.

I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Feb. 28, 2016
I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre

I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre di Daniele Rosselli
Italiano | 21 Gen. 2016 | ASIN: B01AXZMBGW | 366 Pagine | AZW3/MOBI/EPUB/PDF (conv) | 4.93 MB

Nel secondo cassetto dall’alto nel mobile in cucina, insieme ad altri oggetti che si usano in casa un pò piu raramente, come a preservarlo dal passaggio di troppe mani e dalla luce che deteriorerebbe l’inchiostro impresso sulle pagine…

Obicà Mozzarella Bar. Pizza e cucina  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Dec. 31, 2014
Obicà Mozzarella Bar. Pizza e cucina

Obicà Mozzarella Bar. Pizza e cucina di S. Ursini
Italiano | 3 settembre 2014 | ISBN: 8817076252 | 263 Pagine | EPUB/MOBI/AZW3/PDF (Converted) | 67 MB

La cucina italiana è da sempre sinonimo di qualità dei prodotti, originalità e cura nella preparazione, ricercatezza nell'abbinamento dei sapori.

Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Dec. 29, 2014
Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta

Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta di Cristina Scateni
Italiano | 19 settembre 2013 | ISBN: 8862208243 | 125 Pagine | EPUB/MOBI/AZW3/PDF (Converted) | 4 MB

In cucina e a tavola, la parola slow ha ormai superato i confini della moda per diventare sinonimo di una teoria e di una pratica che abbracciano tutti gli aspetti del cibo, della sua cultura e della sua fruizione.
Bernhard Long - Fit Food. 400 gustose e salutari ricette della vitale cucina (2016) [Repost]

Bernhard Long - Fit Food. 400 gustose e salutari ricette della vitale cucina (2016)
Italian | Amazon Media EU | 2016 | AZW3/EPUB/PDF | Pages 739 | ASIN: B01BSPYHYK | 10 MB

Tutte le ricette con le istruzioni dettagliate.

Pietro Parisi, Flavio Pagano - La cucina che mi ha fatto dimagrire  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at May 13, 2017
Pietro Parisi, Flavio Pagano - La cucina che mi ha fatto dimagrire

Pietro Parisi, Flavio Pagano - La cucina che mi ha fatto dimagrire
Italian | 2016 | 211 pages | ASIN: B01M31NYVT | EPUB | 0,3 MB

Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at May 8, 2017
Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia (Repost)

Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia
Italian | 2013 | 185 pages | ASIN: B00DSV6DCW | EPUB | 0,3 MB

Caterina Balivo - Detto Fatto. La cucina ricetta per ricetta (2014) [Repost]  eBooks & eLearning

Posted by edi1967 at May 3, 2017
Caterina Balivo - Detto Fatto. La cucina ricetta per ricetta (2014) [Repost]

Caterina Balivo - Detto Fatto. La cucina ricetta per ricetta (2014)
Italiano | 2014 | ISBN: 8817072273 | 142 pagine | EPUB/AZW3/PDF | 21.9 MB

Seguite Caterina nella cucina di Detto Fatto e imparate a trasformare un pranzo in famiglia, una merenda con i bambini, una cena con gli amici e tutte le feste dell'anno in un momento di gioia per gli occhi e il palato. Primi e secondi sfiziosi, originali e tipici della nostra tradizione, dolci per super golosi ma anche per chi sta attento alla linea e piatti per vegetariani e celiaci: oltre 60 ricette illustrate, accompagnate dai consigli dei tutor della trasmissione e dalle chicche di Caterina e della sua famiglia.

Marco Pozzali, Federico Graziani - Storie di vino e di cucina (2015) [Repost]  eBooks & eLearning

Posted by edi1967 at May 3, 2017
Marco Pozzali, Federico Graziani - Storie di vino e di cucina (2015) [Repost]

Marco Pozzali, Federico Graziani - Storie di vino e di cucina. Incontri e racconti a tavola con venti produttori italiani (2015)
Italian | MONDADORI ELECTA | 2015 | MOBI/AZW3/EPUB/PDF | Pages 130 | ASIN: B0189FWVOA | 10 MB

E' proprio attorno a un tavolo, molto spesso di un grande ristorante/chef italiano (ma anche una trattoria, oppure nella cucina di casa, davanti al camino) che si racconta il vino, le annate, il tempo che lentamente passa sopra al vino, rendendolo di volta in volta diverso e più prezioso. Un modo per parlare con chi il vino lo ha fatto, ma anche per parlare di cucina e di abbinamenti, di quella profonda unione di due cose buone che insieme diventano armonia, connubio.